Sunday, August 21, 2011

Real Food Daily - Santa Monica

I am actually not a huge fan of Real Food Daily. While the food is quite good, it is ridiculously overpriced and the service was just okay. But my non vegan hubby can find many items off the menu that he can enjoy. So we go there quite often to both their Santa Monica and West Hollywood locations. Hubby and I went back for late dinner tonight.  

Fergalicious Salad
Hubby went with Fergalicious salad, the special of the week. It had Black eyed peas, garnet yams, red peppers, scallions, watercress, baby spinach, mixed cabbage, toasted coconut, spicy toasted almonds, chili lime vinaigrette. He was very pleased with his salad. I tried a few bites of his salad and it was good.



I ordered tortilla soup which I really liked, followed by the TV Dinner meal which was tempe vegetable loaf, mashed potatoes, golden gravy and steamed vegetables. While the meal didn't look appetizing at all, one of the reasons I waited this long to try it, it was actually not bad. The gravy was especially tasty.
TV Dinner


Real Food Daily
514 Santa Monica Blvd.        And      414 N La Cienega Blvd
Santa Monica, CA 90401                   West Hollywood, CA 90048
(310) 451-7544                                    (310) 289-9910

Saturday, July 30, 2011

Sauce on Hampton Venice


After our weekly Farmers Market run, we're headed to Venice to grab some lunch from the Green Truck. Alas, the truck was nowhere to be seen so we asked our friends at Tortoise for recommendations on restaurants that have vegan options in the area. They and one of the customers, who overheard our questions and was a local, recommended Axe and Sauce on Hampton. Based on their descriptions of the food and the vibe of the restaurant, we decided to try Sauce on Hampton.


The place was packed when we got there but fortunately a table on the sidewalk opened up less than 5 minutes later.  There were not a lot of options for vegan so I decided pretty quickly what to order (which was unusual). They had only one item that didn't need to be veganized; Pan-Seared Flaxseed Tempeh Crunch that had sauteed mushrooms, avocado, diced Persian cucumber, Roma tomato, and lemon juice and came with roasted yellow sweet potatoes . My non-vegan hubby ordered a Turkey Burger with light red cabbage slaw. My tempe wrap was delicious and so was the turkey burger - according to my hubby of course as I didn't try it.  The bill came with homemade  chocolate chip cookies which looked really good - unfortunately it was not vegan. 


Sauce on Hampton
259B Hampton Dr.
Venice, CA 90291
Ph. 310-399-5400



Saturday, July 23, 2011

Cafe Gratitude - Los Angeles

We finally made our way to Cafe Gratitude today and were happy with the experience; good food, nice ambience and delicious dessert! 

And importantly, my non-vegan hubby liked the food. Yeah! 

I AM ELATED - that's what I had. Raw version of enchilada, made of live spinach tortilla with sprouted seed filling, spicy mole and cashew sour cream, served with creamy chipotle  coleslaw and greens. 

I AM GRACEFUL - Hubby loved his quinoa bowl with kale, tomato, black beans, sprouts and pesto sauce


For dessert, the waiter arrived at the table and said, you are adoring. Yes, that what I ordered :-)  "I AM ADORING", aka tiramisu. I was still full from my main when it arrived, but couldn't resist myself from eating it. I ended up having most of it to go.

Hubby and I enjoyed "I AM BLISS" - chocolate hazelnut cream torte. Both desserts were insanely good and they both were raw. No picture of "I AM BLISS" - it was gone in a flush. 

- I AM HOOKED - :-) and will return soon.



When we were eating, we spotted Julie Stiles come in for to-go order.


Cafe Gratitude
639 Larchmont Boulevard, 
Los Angeles, CA 90004
(323) 580-6383

  

Better Life Cuisine - Santa Monica



Selesai belanja mingguan di Farmer's Market, urusan belanja diteruskan ke Old Town Santa Monica.  Tujuan utama adalah ke toko perabot/tempat pijat/dan restoran vegan Thailand. Bukan mau pijat atau beli perabot atau makan siang, tapi cuma mau beli mangga! Soalnya cuma mangga disini yang cocok dengan lidah saya yang sudah terbiasa menikmati kelezatan berbagai jenis mangga Indonesia. Walaupun harganya $2 sebiji pun diusahain dah.


Biasanya setiap mampir ketoko ini kami selalu beli air kelapa muda. Tapi hari ini air kelapa mudanya ditunda dulu karena sudah kelaparan dan pingin nyobain makan siang di Better Life Cuisine. Restoran ini seperti halnya restoran vegan atau raw vegan yang lain, sangat simpel tanpa dekorasi yang neko-neko. Daftar menunya cuma satu berupa papan tulis besar yang tergantung di belakang dekat dapur. 


Suami tidak terlalu lapar karena sudah makan kurma yang diisi goat cheese, sirloin sliders dan grilled shrimp cocktail tapas style dari Shangrila hotel yang pagi tadi buka stand di Farmers Market. Selain itu tentu saja fresh oyster yang tidak pernah ketinggalan dia coba setiap ke FM. Jadinya dia cuma pesan strawberry smoothie.



Sukar sekali menentukan pilihan makanan. Setelah hampir 15 menit bingung memilih, ahirnya saya pilih lasagna yang dibuat dari irisan zucchini mentah,  dengan saus marinara, bawang bombay, jamur, keju riccota, parmesan, mozzarella, tomat dan daun basil. Semua keju dibuat dari kacang mete. Sebelum menjadi vegan, saya tidak suka lasagna. Tapi lasagna yang saya coab hari ini, OMG lezatnya gak kira-kira. Rasa keju-kejuan ini tidak ada bedanya dengan rasa keju yang asli. Bedanya cuma tidak perlu khawatir untuk menghabiskan semua keju ini. Thai soup yang disajikan duluan rasanya pun tidak kalah lezatnya. Sup yang berbasis santan kelapa ini terasa ringan dan smooth di tenggorakan.


We'll be back very soon!


Better Life CuisineRaw Organic Vegan
717 Broadway Ave,
Ph.: 301 458-7620
Santa Monica

Sunday, July 10, 2011

Acai Bowls from Backyard Bowl

On our way up to San Luis Obispo yesterday, we made a quick stop at Backyard Bowl in Santa Barbara for delicious acai bowls. Both my hubby and I had the Berry Bowl which was a mixture of the pulp of acai berry blended together with banana, strawberries and apple juice, then toped with granola, strawberries, blueberries, banana and goji berries. Hubby had his with fresh organic non-fat Straus Creamery yogurt.  

Not only did the dish look pretty, but it tasted really good. 


Wednesday, June 15, 2011

Kripik Bawang

Cuti sakit saya teruskan hari ini karena belum merasa sehat sepenuhnya dan juga ingin beristirahat lebih banyak. Hihihi. Setelah makan siang dan menikmati beberapa potong brownies yang dibuat kemaren, timbul keinginan untuk makan keripik atau camilan yang asin-asin. Sayangnya persedian camilan mentah saya sedang habis. Jadi harus buat sendiri dengan bahan seadanya. Untung ada kacang almond yang sudah direndam dan dikeringkan,  sisa dari membuat susu kemaren pagi, dan sedikit walnut yang memang ingin segera dihabiskan karena sudah agak lama tersimpan di pantry. Karena tomat segar tidak ada, sebagai gantinya saya gunakan tomat yang sudah dikeringkan (sun dried) dan direndam dalam air dingin. 

Kripik Bawang (Kripik atau keripik sih yang benar ?) Resep diadaptasi dari sini
1/2 cup raw, organic almond yang sudah direndam dan dikeringkan
1/2 cup raw, organic walnuts, rendam 30 menit, tiriskan
1/2 cup raw, organic biji matahari, rendam 30 menit, tiriskan
2 potong organic sun dried tomato, rendam 30 menit, dan air rendamannya
1/2 organic sweet onion, potong-potong
1 1/2 sendok makan flaxseed
sejumput pink himalayan sea salt

Masukkan semua bahan kedalam food processor. Setelah semua tercampur, tuang adonan ke kertas parchment dan tipiskan kemudian keringkan. Karena tidak punya dehydrator, adonan saya keringkan di dalam oven dengan suhu tidak lebih dari 100 derajat sampai saya dapatkan tekstur seperti keripik.  

Tuesday, June 14, 2011

Better than Brownies Amanda :-)




Sejak kemaren sore saya bersin-bersin tanpa henti. Awalnya saya pikir hanya alergi biasa tapi saat bangun tidur pagi ini hidung terasa agak mampet dan tenggorokanpun terasa sakit. Jadilah hari ini ambil cuti sakit biar bisa istirahat. Kalau sakit saya usahakan untuk tidak minum obat dan membiarkan tubuh berperang melawan penyakit dengan sendirinya. 

Setelah melakukan yoga ringan, badan mulai terasa baikan. Istirahat sebentar terus makan siang - semangkok besar organic greens tanpa dressing yang bisa bikin kambing ngiriBegitu selesai makan siang, badan sudah terasa segar kembali dan punya enerji lagi. Jadilah bikin brownies mentah yang memang sudah lama pingin dicoba. Ternyata rasanya tidak mengecewakan. Menurut saya brownies ini jauh lebih enak dari brownies Amanda dari Bandung yang terkenal itu. 

Brownies terenak di dunia - diadaptasi dari Raw Food Punk
Karena tidak dimasak bahan yang saya gunakan semua raw dan organic. 

- 1/2 cup pecans
- 1 cup almond pulp (ampas kacang almond sisa dari membuat susu almond - duh panjang amat terjemahannya ya)
- 5 dates
- 3 tbsp raw honey
- 1 tbsp filtered water
- 1/3 cup cacao powder
- 1 tbsp almond butter
- 1 tbsp unrefined coconut oil
- handful whole pecan, cincang kasar

Masukan semua bahan kedalam food proces­sor kecuali pecan yang sudah dicincang sampai tercampur rata dan liat. Tuang adonan ke dalam mangkok, tambahkan cincangan kacang pecan terus pindahkan adaona ke dalam loyang. Tekan sampai padat, diamkan sebentar sampai agak mengeras (biar mudah dipotong). Enjoy!

Easy Breakfast - Green Smoothie


Akhir pekan kemaren, saya dan suami pergi ke Farmer's Market sudah agak siang. Tentu saja sampai disana sudah tidak banyak pilihan lagi sayur-sayuran dan buah-buahan yang tersisa.  Alhasil green smoothie minggu ini resepnya sangat simple. Semua bahan diblender sampai halus dan mudah diseruput.  Sayuran dan buah yang digunakan semua organik.

- 1 1/2 cup air yang sudah disaring
- 2 genggam bayam 
- 2 batang celery 
- 2 fuji apel 
- lemon juice dari 1/2 emon
- 2 sendok makan raw and organic hemp seed
- 1 genggam parsley (termasuk batangnya)
- 1 peach

Saturday, June 4, 2011

Chocolate Cashew Milk

I love chocolate! Well, who doesn't?!

Sejak mencoba mengkonsumsi makanan mentah dan ketagihan, saya rajin membuat susu kacang rasa coklat, tentunya dengan menggunakan cacao yang belum diolah. Rasanya jauh lebih enak dari susu coklat yang selama ini saya konsumsi dan jauh lebih sehat lagi. :-) Konon cacao mentah merupakan 1 dari 10 superfoods karena mengandung antioxidant yang tinggi, phenyl ethylamine (PEA), anandamide yang merangsang perasaan bahagia dan sumber manganese, zinc, cooper, iron, magnesium dan omega 6 fatty acids. Melihat sederet faedahnya, saya usahakan untuk menggunakan cacao mentah di dalam resep sebanyak mungkin. 

Biasanya saya menggunakan kacang almon untuk membuat susu. Karena kehabisan stok dan yang ada di pantry saat ini cuma kacang cashew, ya saya coba pakai kacang cashew. Seperti yang saya duga sebelumnya, hasilnya tidak mengecewakan. Malah saya tidak merasakan perbedaan rasa sama sekali. Yang terasa adalah susu coklat yang lezat. 

Semua bahan yang digunakan mentah, organic, tanpa gula dan tanpa perlu merasa bersalah jika minum bergelas-gelas :-)

Chocolate Cashew Milk 
1 organic cup cashew
3 cups filtered water
3 organic medjol kurma yang sudah dibuang bijinya
2 atau 3 sendok makan organic raw cacao powder 

Masukkan semua bahan ke dalam blender sampai tercampur rata. Membuat susu dari  kacang cashew lebih mudah dibandingkan membuat susu kacang almond karena tidak ada ampasnya. Takaran di resep ini menghasilkan 3 gelas (untuk ukuran gelas dalam gambar) dan bisa disimpan di lemari pendingin sampai 3 hari (kalau bisa menahan godaan untuk tidak menghabiskannya dalam sekali teguk). Haha 

Saturday, May 28, 2011

Hip Vegan Cafe - Ojai


After our nice morning hike with great views of the Ojai Valley this morning, we stopped by Hip Vegan Cafe for lunch. The food was super yummy, the owner was very friendly and nice. My non-vegan husband raved about how delightful his tempe burger was. The burger was served on sprouted whole grain bun and had tomatoes, a lot of sprouts, miso mayo, onion and lettuce. It came with light and tasty salad and chips


I was blown away by my Hip Hip Hooray Wrap. It was a raw dish of spicy jalapeno almond pate with guacamole, sprouts, lettuce mix wrapped in collard green. It didn't look so appetizing but it was one of the best meals I've ever tried. Easily.


After lunch we visited a very cool olive tree farm and olive oil facility and walk around downtown Ojai afterwards. 

Olive tree farm


Hip Vegan Cafe
928 East Ojai Avenue
Ph. : (805) 646-1750
Ojai

Ojai Olive Oil
1811 Ladera Road
Ph.: 805 646-5964
Ojai